Mélange maison « L’excité »

6,0024,00 / 250g - 1kg

Variété : blend de variétés d’origine pure

Process :  80% Arabica et 20% Robusta

Altitude : entre 800 et 1500 mètres

Profil sensoriel : intense et caféiné

Effacer
UGS : ND Catégorie :

Description

Ce café est un assemblage crée en janvier 2022 par l’équipe de LA TORREFACTORY.

Nous avons associé 3 cafés de spécialité, d’Amérique centrale et d’Amérique du sud. Ces trois variétés présentent une identité gustative commune : du choco noisette à la fève de cacao, ils présentent tous des notes gourmandes de chocolat !

Pour lui apporter de la caféine, et un peu d’épaisseur, nous lui avons ajouté une pointe de robusta, ce qui le rend parfait pour les latté.

Informations complémentaires

Poids ND
Format

1kg, 250g, 500g

Forme

Grains, Moulu pour cafetière à piston, Moulu pour expresso, Moulu pour filtre, Moulu pour italienne