Une suite de notre voyage de Mars 2023

Odyssey Coffees est un projet mené par Emilio López et son équipe visant à accompagner de petits producteurs entourant sa plantation. Le programme "Growing Together" comprend trois grands piliers : Environnement, Communauté et Durabilité des petits & moyens producteurs.

 #1 PILIER ENVIRONNEMENT Reforestation de la ferme Ayutepeque par la plantation de 961 arbres d’ombrage endémiques et arbres fruitiers.

#2 PILIER COMMUNAUTÉ Installation d’une pompe à eau autour de la ferme Las Isabelas pour faciliter l’accès à l’eau potable pour environ 220 familles.  Campagne de prévention ophtalmologique auprès D’enfants et d’adultes et en projet, d’autres interventions tels que médecin, infirmiers…

 #3 PILIER DURABILITÉ DES PETITS ET MOYENS PRODUCTEURS Formations techniques auprès des 80 producteurs membres du programme :

• Formation 1 : gestion agronomique de la culture du café
• Formation 2 : lutte contre les parasites et fertilisation
• Formation 3 : récolte, sélection et tri des cerises
• Formation 4 : exercices de terrain sur la gestion de la récolte