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Il y a un an, Dav & Jack partaient à la rencontre des producteurs au Salvador et au Guatemala. La première plantation qu’ils ont visités est La Finca La Alpina, située au dessus du volcan Chaparastique, dans le département de San Miguel, municipalité de Chinameca. Au sein de cette ferme, Cyrille Beraud cultive des variétés […]
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