Description
Ce café est un assemblage crée en janvier 2022 par l’équipe de LA TORREFACTORY.
Nous avons associé 3 cafés de spécialité, d’Amérique centrale et d’Amérique du sud. Ces trois variétés présentent une identité gustative commune : du choco noisette à la fève de cacao, ils présentent tous des notes gourmandes de chocolat !
Pour lui apporter de la caféine, et un peu d’épaisseur, nous lui avons ajouté une pointe de robusta, ce qui le rend parfait pour les latté.