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Le KOLLASUYO est notre nouvelle variété de café provenant de Bolivie 🇧🇴. Ce microlot est un blend de catuai et de caturra préparé en honey et séché sur des grands lits africains. Nicolas Colque, le caféiculteur, a commencé en 1997 en cultivant du riz et des tomates. Après avoir engrangé un peu de revenus, il […]
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